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Association de Sauvegarde de la Sucrerie de Francières

L’Association de Sauvegarde de la Sucrerie de Francières (ASSF) compte, en 2011, plus de trois cents membres, pour beaucoup anciens employés de cette fabrique ou agriculteurs partenaires, leurs descendants et des habitants du village. Elle a pour mission de « préserver les bâtiments de la sucrerie de Francières afin de conserver le patrimoine architectural, industriel, historique et culturel qu’ils représentent et de permettre au public d’en bénéficier ».